新商品「奥日田温泉うめひびき 卵かけしょうゆ」販売のお知らせ

2019.10.03

このたび「奥日田温泉うめひびき」ブランドで、120年の歴史がある地元日田市の醤油・味噌醸造元「合名会社まるはら」様の協力をいただき、卵かけご飯にピッタリの醤油「奥日田温泉うめひびき卵かけしょうゆ」の販売を開始いたしました。

卵かけご飯は、奥日田温泉うめひびきの朝食の人気メニューで、卵にはJR九州ファーム株式会社の「うちのたまご」を使用しております。

「奥日田温泉うめひびき卵かけしょうゆ」は、地元産の鮎を原料としたまるはらのオリジナル商品「鮎魚醤」を使用しただし醤油で、トロッとした黄身の旨味とコクを引き出し、卵かけご飯に調和とアクセントを加えます。奥日田温泉うめひびきにご宿泊のお客さまへは、朝食時の卵かけご飯用の醤油として食卓に配置いたします。

梅酒蔵おおやま売店、道の駅水辺の郷おおやま、 梅酒専門蔵(おおやま夢工房梅酒通販サイト)にて、お買い求めいただけます。

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